Messages : 2530 Date d'inscription : 04/03/2011 Age : 48 Localisation : flandres
Sujet: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Sam 12 Mar - 15:19
rahhhh ca manque ca! [img][/img]
billy Admin
Messages : 2418 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 60 Localisation : Orchies
Sujet: b Sam 12 Mar - 19:15
Jo , et une rieuse au barbecue ? En plus tu as de quoi fournir
papydou35 sauvaginier passionné
Messages : 3737 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 68 Localisation : Maine et Loire...La douceur Angevine
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Sam 12 Mar - 19:51
Sympa la serveuse enplus elle a le sourire !
On dirait qu'elle attend pour emmener le plat de grillade .... Y'a Eric qui a un chien qui rapporte le gibier, les appelants et le poisson pêché ... Pourquoi JOJO n'aurait pas une oie rieuse qui servirait à table ....?
jojodchnord Admin
Messages : 2530 Date d'inscription : 04/03/2011 Age : 48 Localisation : flandres
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Sam 12 Mar - 21:23
papy!ce soir là,il m'a piqué mon plat en alu! du coup,j'ai essayé de dresser pour retourner les grillades pour éviter que ca brules,le blém c'est qu'il boit mon apéro maintenant! jvais devoir les tenir en laisse!
Thierry59 sauvaginier passionné
Messages : 2485 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 56 Localisation : Cambrésis
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Dim 13 Mar - 13:08
elle a pris gout au bonne chose...hein Jojo!
arnaud Admin
Messages : 1023 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 40 Localisation : calvados
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Dim 13 Mar - 20:24
oui c est vrai surtout un ptiot barbeuk au gabion en debut de saison sa me manque aussi
papydou35 sauvaginier passionné
Messages : 3737 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 68 Localisation : Maine et Loire...La douceur Angevine
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Lun 14 Mar - 14:31
Oui des bons rouchets grillés c'est extra .....
zouzou.59 grand huttier
Messages : 655 Date d'inscription : 07/03/2011 Age : 51 Localisation : dunkerque
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Lun 14 Mar - 17:41
j'ai dejà preparer le matos
jojodchnord Admin
Messages : 2530 Date d'inscription : 04/03/2011 Age : 48 Localisation : flandres
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Lun 14 Mar - 17:42
mdr zouzou!
billy Admin
Messages : 2418 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 60 Localisation : Orchies
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Lun 14 Mar - 19:29
Excellent
arnaud Admin
Messages : 1023 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 40 Localisation : calvados
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Lun 14 Mar - 21:34
trop fort zouzou au moin tu perd pas de temps
papydou35 sauvaginier passionné
Messages : 3737 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 68 Localisation : Maine et Loire...La douceur Angevine
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Mar 15 Mar - 0:44
Zouzou ! Tu m'en mets une de côté pour emmener avec moi en Charentes le 9 Avril ! C'est génial comme truc .....la malette est réfrigérée et fonctionne en 12 volt j'espère !
jojodchnord Admin
Messages : 2530 Date d'inscription : 04/03/2011 Age : 48 Localisation : flandres
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Jeu 2 Juin - 15:05
petite tranche de jambonnette persillé d'ail fris à la cassonade d'oies!
ail du jardin du voisin....bon appétit!!!
jojodchnord Admin
Messages : 2530 Date d'inscription : 04/03/2011 Age : 48 Localisation : flandres
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Jeu 2 Juin - 15:07
cassonade oui mais sans sucre! petite friture de morceau d'ail au rhum blanc mon papy!!!! flambaison en derniére minute avec un peu de poivre de cayenne,du bonheur!
billy Admin
Messages : 2418 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 60 Localisation : Orchies
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Jeu 2 Juin - 18:45
Ça n'a pas l'air dégueu .............. Faut goûter (t'as compris le message )
siffleur du 59 (Nico) graphiste
Messages : 1013 Date d'inscription : 10/05/2011 Localisation : teteghem
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Jeu 2 Juin - 20:20
si il y a une tite place aussi pour moi
jojodchnord Admin
Messages : 2530 Date d'inscription : 04/03/2011 Age : 48 Localisation : flandres
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Jeu 2 Juin - 20:45
si tu es sage bientot!
papydou35 sauvaginier passionné
Messages : 3737 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 68 Localisation : Maine et Loire...La douceur Angevine
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Ven 3 Juin - 1:39
Heu j'ai pas tout compris là mon JOJO ......Jambonnette donc cuisse d'oies ! Sur le grill on dirait plutôt du magret non ? Ail frit dans de la matière grasse..... mais laquelle ? Flambée au rhum blanc ou ambré ? à 40,45,55,59 ou 62 °....? Tout est important dans la façon de faire tu en conviens....
Une petite remarque cependant pour ta magnifique grille .......de pâtissier ! Môssieur Jojo a les moyens...ou de bons copains !
papydou35 sauvaginier passionné
Messages : 3737 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 68 Localisation : Maine et Loire...La douceur Angevine
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Ven 3 Juin - 1:47
J'ai re à nouveau bien regardé ton magnifique beuc.....tes morceaux de viande c'est du halouff ça..... on dirait de l'échine même !
Moi je dirais " Echine de porc grillée et sa persillade aillée flambé au rhum à la façon Geoffray de Lille ".....ça a de la gueule aussi non ?
guizmo 59 Admin
Messages : 1033 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 50 Localisation : hondschoote
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Ven 3 Juin - 6:24
jojo a recommencer et toujours pas reçu d invitation hein !!!!!
ce coup ci l a tout fait a la moutarde pour eviter que sa riri se barre avec la pitence
papydou35 sauvaginier passionné
Messages : 3737 Date d'inscription : 05/03/2011 Age : 68 Localisation : Maine et Loire...La douceur Angevine
Sujet: Re: BIENTOT LA SAISON DES BEUCS! Ven 3 Juin - 11:47
Bon...Je vois que le régime se fait en groupe ...
Les maillots vont avoir l'air de strings sur vous les gars......ça va " pocher" dur