Pour les palourdes...
Demain soir on met à dégorger la moitié (5kg).....cuisson avec muscadet .
Après une bonne farce au beurre demi-sel , ail et persil et au congel pour quand les copains viennent.
Avec du pain et du beurre un petit kilo chacun avec madame et surtout avec une bonne bouteille de Muscadet sur lie......
Moules marinières avec une grosse cuillère de crème fraiche .......
j'en salive d'avance !
Demain y'aura peut être des tophs ????