BIENTOT LA SAISON DES BEUCS!

rahhhh ca manque ca!
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Jo ,
et une rieuse au barbecue ? En plus tu as de quoi fournir

Sympa la serveuse enplus elle a le sourire !

On dirait qu'elle attend pour emmener le plat de grillade ....
Y'a Eric qui a un chien qui rapporte le gibier, les appelants et le poisson pêché ...
Pourquoi JOJO n'aurait pas une oie rieuse qui servirait à table ....?

papy!ce soir là,il m'a piqué mon plat en alu! du coup,j'ai essayé de dresser pour retourner les grillades pour éviter que ca brules,le blém c'est qu'il boit mon apéro maintenant! jvais devoir les tenir en laisse!

elle a pris gout au bonne chose...hein Jojo!

oui c est vrai surtout un ptiot barbeuk au gabion en debut de saison sa me manque aussi

Oui des bons rouchets grillés c'est extra .....

j'ai dejà preparer le matos

mdr zouzou!

Excellent

trop fort zouzou au moin tu perd pas de temps

Zouzou !
Tu m'en mets une de côté pour emmener avec moi en Charentes le 9 Avril !
C'est génial comme truc .....la malette est réfrigérée et fonctionne en 12 volt j'espère !

petite tranche de jambonnette persillé d'ail fris à la cassonade d'oies!


ail du jardin du voisin....bon appétit!!!

cassonade oui mais sans sucre! petite friture de morceau d'ail au rhum blanc mon papy!!!! flambaison en derniére minute avec un peu de poivre de cayenne,du bonheur!

Ça n'a pas l'air dégueu .............. Faut goûter (t'as compris le message )

si il y a une tite place aussi pour moi

si tu es sage bientot!

Heu j'ai pas tout compris là mon JOJO ......Jambonnette donc cuisse d'oies !
Sur le grill on dirait plutôt du magret non ?
Ail frit dans de la matière grasse..... mais laquelle ?
Flambée au rhum blanc ou ambré ?
à 40,45,55,59 ou 62 °....?
Tout est important dans la façon de faire tu en conviens....

Une petite remarque cependant pour ta magnifique grille .......de pâtissier ! Môssieur Jojo a les moyens...ou de bons copains !

J'ai re à nouveau bien regardé ton magnifique beuc.....tes morceaux de viande c'est du halouff ça..... on dirait de l'échine même !

Moi je dirais " Echine de porc grillée et sa persillade aillée flambé au rhum à la façon Geoffray de Lille ".....ça a de la gueule aussi non ?

jojo a recommencer et toujours pas reçu d invitation hein !!!!!



ce coup ci l a tout fait a la moutarde pour eviter que sa riri se barre avec la pitence

Bon...Je vois que le régime se fait en groupe ...

Les maillots vont avoir l'air de strings sur vous les gars......ça va " pocher" dur